№ 002

Bayam hijau cabut

Amaranthus tricolor

Nama lain: bayam cabut, bayam hijau

Sayur tercepat kedua setelah kangkung — tabur sore ini, cabut 25 hari lagi.

Pemula · cocok untuk Jakarta

Syarat tumbuh

Matahari: ◐ 3–5 jam — Paling gemuk di matahari penuh; 4–5 jam sehari masih jalan, cuma sedikit lebih lambat.
Wadah: minimal 5 liter — polybag 25 cm, baskom bekas berlubang, galon bekas dipotong — wadah lebar lebih penting daripada dalam; kedalaman media ± 15 cm
Rambatan: tidak perlu
Tinggi dewasa: ± 30 cm dalam pot
Cara tanam: tanah / pot · hidroponik
Air: sedang
Musim: aman sepanjang tahun — Musim hujan: pastikan air tidak menggenang di dasar wadah.
Bulan tanam: tidak ada preferensi kuat — kapan saja

Waktu: 20–30 hari dari benih
Tipe: sekali panen · cara: cabut
Catatan: Tabur langsung tanpa semai. Cabut seakar-akarnya saat tinggi 20–25 cm — ketuaan sedikit saja dia berbunga dan daunnya mengeras. Tabur satu wadah baru tiap minggu supaya panennya bergilir.

Benih bayam sehalus pasir; campur satu sendok teh benih dengan segenggam tanah kering supaya taburnya rata.
Panen tercepat kedua di katalog setelah kangkung — dan tanpa semai: dari tabur langsung ke cabut dalam 20–30 hari.
Bayam cabut dan bayam petik itu benih yang berbeda; yang dijual seakar-akarnya di pasar adalah tipe cabut.

Rekomendasi dataran: Rendah, Menengah, Tinggi (Panah Merah)

MAESTRO (Panah Merah) — 20–30 HST tabur langsung, tahan embun tepung (powdery mildew), lambat berbunga