UrbanFarming.ID
Katalog Tanaman · Sayuran buah
Ilustrasi Cabai keriting

№ 028

Cabai keriting

Capsicum annuum

Nama lain: cabe keriting, cabai merah keriting, cabe merah

Cabai dapur sehari-hari yang bisa berbuah lebat di polybag — asal polybagnya besar, pupuknya berganti saat berbunga, dan rajin dipetik.

3–4 bln
panen dari benih
◉ 6 jam+
matahari minimum
10 L
wadah minimal

Menengah · cocok untuk Jakarta

Syarat tumbuh

Matahari
◉ 6 jam+ — Minimal enam jam sinar langsung untuk berbuah lebat — pindahkan ke titik paling terang yang kamu punya.
Wadah
minimal 10 liter — polybag 35 cm (8–10 L media), ember bekas 20 L, karung beras jadi grow bag; kedalaman media ± 25 cm
Rambatan
tidak perlu
Tinggi dewasa
± 90 cm dalam pot
Cara tanam
tanah / pot
Air
sedang
Musim
lebih aman kemarau — Lebih rentan penyakit saat musim hujan daripada rawit: buah busuk dan daun bercak. Tanam supaya masa berbuahnya jatuh di kemarau, atau pakai naungan hujan.
Bulan tanam
JFMAMJJASOND

Panen

Waktu
3–4 bln dari benih (termasuk semai 18–28 hari)
Tipe
panen berulang — petik tiap minggu selama 6–10 bulan · cara: petik
Catatan
±80–100 hari setelah pindah bibit + semai 18–28 hari; panduan kami menghitung 75–90 hari dari pindah tanam untuk panen pertama. Petik dengan tangkainya saat merah muda atau merah penuh.

Fakta seru

  • Daun keriting belum tentu kurang pupuk: bisa thrips, tungau, kutu daun, atau virus — kenali dulu cirinya sebelum menyemprot.
  • Tunas air di ketiak daun di bawah cabang Y pertama mencuri energi — rempel dengan jari selagi kecil.
  • Begitu bunga pertama muncul, ganti menu pupuk ke yang kaya kalium — misalnya rendaman kulit pisang yang sudah difermentasi.

Varietas yang terbukti

Rekomendasi dataran: Rendah, Menengah (Panah Merah)

Di kebun & di dapur

Hama umum
thrips, tungau, kutu daun, lalat buah
Pendamping
Kemangi, Daun bawang
Hindari
tomat-besar, tomat-ceri
Dapur
sambal · bumbu merah dasar · balado