
Nanas
Ananas comosus
Nama lain: nenas, nanas madu, nanas mahkota
Proyek sabar dengan cerita terbaik: mahkota nanas yang biasa dibuang, dua tahun kemudian jadi nanas utuh di balkonmu.
- 15–24 bln
- ◉ 6 jam+
- 20 L
Syarat tumbuh
- ◉ 6 jam+ — Tanaman terik yang tahan kering; minimal 6 jam sinar supaya mau berbunga.
- minimal 20 liter — ember bekas 20 L, karung beras, planter bag 20 L — media porous, jangan tergenang; kedalaman media ± 25 cm
- tidak perlu
- ± 90 cm dalam pot
- tanah / pot · regrow dapur
- rendah — tahan kalau lupa siram
- aman sepanjang tahun — Musim hujan: pastikan tidak ada air menggenang di dasar pot — nanas lebih takut becek daripada kering.
- tidak ada preferensi kuat — kapan saja
Panen
- 15–24 bln dari mahkota
- sekali panen · cara: potong
- 15–24 bulan dari mahkota buah sisa dapur: keringkan mahkota 2–3 hari, akarkan di air atau langsung di media. Satu tanaman = satu buah; anakan yang tumbuh di pangkal jadi tanaman berikutnya, dan lebih cepat berbuah daripada mahkota.
Fakta seru
- Satu buah nanas adalah gabungan ratusan bunga kecil yang menyatu — lihat 'mata' di kulitnya, tiap mata satu bunga.
- Nanas itu bromelia, kerabat tanaman hias yang menampung air di pusat daunnya — dan dia menyerap air lewat sana juga.
- Satu tanaman cuma satu buah; setelah panen, anakan di pangkalnya mengambil alih dan berbuah lebih cepat daripada mahkota.
Di kebun & di dapur
- kutu putih
- rujak · selai & nastar · bumbu perendam daging